Окунь, запеченный с соусом песто: пошаговый рецепт

Разделайте филе окуня на 2 крупных куска. Филе окуня посыпьте солью и белым молотым перцем на свой вкус. В подходящую по размеру форму для выпекания выстелите пергамент. Выложите филе окуня, обмажьте сверху соусом песто и положите дольки лимона. Запекайте окуня в заранее разогретой до 200° духовке в течение 20 мин.. Выложите готово окуня с соусом песто на порционную тарелку. Украсьте укропом и кедровыми орехами на свой вкус. Приятного аппетита!