Салат из струганой спаржи и фенхеля
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- 12 толстых стеблей спаржи
- 1 луковица фенхеля
- 0,5 ст. нарубленных свежих листьев базилика
- 0,5 ст. мелко порубленных грецких орехов
- 3 ст. л. оливкового масла
- Сок 1 лимона
- Тёртый пармезан
- Специальное оборудование: тёрка-мандолина
Пошаговый рецепт приготовления
1
С помощью овощечистки нарежьте спаржу длинной тонкой стружкой. На мандолине очень тонкими ломтиками нарежьте фенхель. В большой миске смешайте спаржу, фенхель, базилик и измельченные грецкие орехи. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Разложите по тарелкам, сверху посыпьте каждую порцию тёртым пармезаном и подавайте.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту