Топ-100 Маринованные помидоры черри: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Маринованные помидоры черри: рецепт

29.11.2023

Маринованные помидоры черри

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 720 мин.

Ингредиенты

  • Помидоры черри — 2.5 кг
  • Побеги сельдерея — 1 пучок
  • Болгарский перец — 200 грам.
  • Перец чили — 60 грам.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Лавровый лист — 4 грам.
  • Душистый перец горошком — 5 грам.
  • Столовый уксус — 140 мл
  • Песочный сахар — 200 грам.
  • Соль 55 грам.
  • Вода — 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Простерилизуйте все банки и крышки. Лук нарежьте кольцами. В банки выложите сельдерей, перец черный 4 шт., чеснок 1шт., лук несколько кружочков. Выложите поровну помидоры до середины, перец Чили и перец болгарский, лавровый лист, черный перец и лук. Выложите оставшиеся помидоры до верха. Вскипятите воду и налейте в каждую банку, поставьте сверху крышки и оставьте так на 7 мин.. Слейте воду в кастрюлю. Снова вскипятите воду, налейте в банки и оставьте на 5-10 мин. под закрытой крышкой. Слейте воду в кастрюлю, вскипятите и добавьте соль, сахар, уксус. Кипятите так 5 мин. и залейте в банки. Поставьте крышки и закатайте. Оставьте под теплым одеялом на ночь.

Пищевая ценность

  • 31,08 кКал Ккал
  • 0.95g Жир
  • 0.74g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться