Картофель с копченым карбонатом: пошаговый рецепт

Помойте и очистите овощи. Картофель нарежьте кружочками, морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте кубиком. Перемешайте овощи, посолите и поперчите по вкусу, добавьте масло. Нарежьте карбонат, добавьте к овощам и хорошенько перемешайте. Выложите смесь в форму для запекания и поставьте в хорошо разогретую духовку на 30 мин.. За несколько мин. до готовности посыпьте натертым на крупной тёрке сыром. Дайте постоять в духовке ещё 5 мин..