Диетический салат с куриной грудкой: рецепт

Приготовьте куриную грудку. Грудку залейте холодной водой, добавьте соль. Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь и накройте кастрюлю крышкой. Варите 15 мин.. Достаньте грудку из бульона, дайте ей остыть, отделите мясо от кожи и костей. Сварите фасоль. Вскипятите воду в кастрюле и опустите в нее фасоль. Варите на среднем огне 5 мин.. Затем остудите. Соберите и заправьте салат. Нарежьте курицу и яйца кубиками. Добавьте кукурузу и фасоль. Смешайте сметану с соевым соусом, выдавите в прессе чеснок. Заправьте и перемешайте салат.