Нежное пирожное «Картошка»: рецепт

Возьмите глубокую емкость, добавьте белки с сахаром и взбейте миксером до однородности. После просейте в емкость муку и разрыхлитель, взбейте повторно. Готовую массу распределите по форме для запекания и выпекайте в духовке 15 мин.. Дайте остыть, порвите на несколько небольших частей и дайте высохнуть на несколько ч.. Бисквит поместите в блендер и несильно измельчите его. Возьмите глубокую емкость, поместите растительное масло, сахарную пудру и сгущенное молоко. Взбейте до однородности. В бисквит добавьте ром и коньяк, добавьте получившийся крем и сформируйте пирожное в форме картошки. Возьмите небольшую миску и высыпьте в нее какао, обваляйте в ней пирожное.