Ароматный соус ткемали
Ингредиенты
- Персики 450 гр.
- Нектарин 450 гр.
- Фруктовый сок 200 мл
- Кинза 50 гр.
- Укроп 50 гр.
- Мята 20 гр.
- Чеснок 30 гр.
- Уцхо-сунели или пажитник 5 гр.
- Молотый кориандр 5 гр.
- Острый стручковый зеленый перец 3 шт.
- Соль 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите фрукты 15 мин.. В блендере измельчите мякоть фруктов с отваром и перелейте получившуюся массу в кастрюлю. Поставьте на небольшой огонь. Отдельно в блендере измельчите все специи, чеснок и зелень. И как только начнет закипать переложите в массу измельченные специи. Варите 2 мину и разлейте по банкам. Закрутите крышками.
Пищевая ценность
- 48,9 кКал Ккал
- 0.17g Жир
- 1.09g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023