Разноцветные макароны с овощами: рецепт

Поставьте варить макароны спиральки на средний огонь заранее, варятся они мин. десять, этого времени, как раз хватит для приготовления овощей. Порежьте мелкими кубиками баклажаны и обжарьте на среднем огне две мин.. Болгарский перец возьмите разного цвета и тоже порежьте кубиком, добавьте к баклажанам, посыпьте базиликом, посолите по вкусу и доведите до полной готовности. Откиньте на дуршлаг макароны спиральки, и высыпьте в сковороду с готовыми овощами. Хорошо перемешайте. Зелень мелко порежьте и посыпьте блюдо.