Макароны с куриной печенью: рецепт

В сковороду налейте растительное или на ваше усмотрение другой вид масла. После того как вы разогрели ее, добавьте лук, морковь и обжарьте овощи пару мин. до мягкости. Выложите кусочки печени и обжаривайте их до румяной корочки с каждой стороны, при этом не забывая постоянно перемешивать. В другой емкости отварите макароны следуя инструкции. Это займет примерно 7-12 мин.. В то время, когда макароны варятся, посолите и поперчите все содержимое в сковороде. Перемешайте ингредиенты, накройте крышкой и тушите до полной готовности. После того как вилка будет спокойно протыкать печень, выложите отваренные макароны, перемешайте все продукты и тушите все вместе в течение 3 мин.. Выключите огонь и дайте блюду простоять пару мин..