Кабачки с чесноком и укропом: рецепт

Кабачок хорошо промойте, если нужно срезать что-то на шкурке, то аккуратно срежьте. Нарежьте дольками примерно по 6-7 миллиметров в диаметре и чуть присолите. На сковороде расколите на среднем огне растительное масло, и обжаривайте с двух сторон примерно по пару мин.е до золотистой корочки. Складывайте друг примерно друга в тарелку. Мелко нарезанный укроп, чуть посолите и смешайте с продавленным через чеснокодавилку. Посыпайте слой кабачков сверху и ставьте следующий слой. Так кабачки лучше пропитаются ароматами.