Макароны по-флотски со сметаной: пошаговый рецепт

Нарежьте лук мелко и измельчите чеснок, затем поставьте их обжариваться в глубокую сковороду примерно на 4-6 мин.. Добавьте в сковороду фарш и, помешивая его лопаткой, разбивайте комочки. Обжаривайте все вместе примерно 10 мин.. В обжаренный фарш добавьте 1 столовую ложку сметаны и томат. Томите примерно 2 мин.. В готовый фарш влейте 1 стакан тёплой воды и тушите все под крышкой ещё примерно 5 мин.. Параллельно с приготовлением фарша сварите макароны. Когда макароны будут готовы, всыпьте их в фарш, перемешайте и обжарьте на огне ещё 2-4 мин..