Домашняя наваристая солянка с ветчиной и лимонной кислотой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Картошка 6 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 3 ст. л.
- Сметана 4 ст. л.
- Соленые огурцы 4 шт.
- Лимон 1 шт.
- Маслины 1 банка или 250 г
- Вареная колбаса 500 гр.
- Копченая колбаса 400 гр.
- Копченая свинина 400 гр.
- Охотничьи колбаски 300 гр.
- Соль
- Лимонная кислота 0.5 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
На разогретую сковородку вылейте оливковое масло и отправьте туда лук и морковь. На среднем огне обжаривайте примерно 3 мин.. Далее в сковородку высыпьте все мясные изделия. Обжарьте ещё в течение 10 мин.. Мелко нарезанные соленые огурцы добавьте в сковородку и, перемешивая, добавьте томат и соль по вкусу. ещё раз хорошо перемешайте. Тушите все ещё 10 мин. и все содержимое сковородки добавьте в кастрюлю с картофелем. Варите все на среднем огне примерно 30 мин.. Подавайте солянку горячей с маслинами, лимоном и сметаной.
Пищевая ценность
- 214,17 кКал Ккал
- 16.94g Жир
- 9.06g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
