Эффектная свинина с картофелем, травами, куркумой и паприкой
Ингредиенты
- Картошка — 500 грам.
- Свинина — 800 грам.
- Майонез 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Молотая куркума — 1 ч. л.
- Прованские травы — 1 ст. л.
- Паприка — 1.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Черный перец молотый2 ч. л.
- Свежая зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель разрежьте на доли и обсушите. Мясо разрежьте на бруски, равные картофельным долькам. Смешайте в миске горчицу, майонез добавьте к ним прованские травы, куркуму, соль, перец и паприку. Одну половину маринада добавьте к картофелю, вторую – в мясо. Перемешайте и оставьте на полчаса. За 15 мин. до окончания маринования включите духовку на разогрев 190°. На одну половину формы выложите картофель, на другую - мясо. Отправьте запекаться на 1 час.
Пищевая ценность
- 205,52 кКал Ккал
- 15.18g Жир
- 10.31g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023