Сытная тыква с фрикадельками и картофелем в сметанной заливке
Ингредиенты
- Тыква — 150 грам.
- Плавленый сыр — 150 грам.
- Куриный фарш — 300 грам.
- Помидор — 300 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Картошка — 3 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Сливочное масло — 100 грам.
- Душистый перец горошком — 1 ч. л.
- Аджика — 1 ч. л.
- Специи
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчик
- Сметана — 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тыкву и картофель нарежьте небольшим кубиком. Затем всыпьте в них приправы для овощей. Хорошо перемешайте. В мясной фарш положите нарезанный лук, тертый чеснок, всыпьте черный перец и хорошенько перемешайте. Сформируйте фрикадельки, обваляйте их в муке и обжарьте в сковороде. Выложите к фрикаделькам картофель и тыкву. Обжарьте вместе с ними. Под конец добавьте сливочное масло. Приготовьте заливку. Для этого нарежьте помидоры, влейте к ним сметану и 100 мл. воды. Перемешайте, посолите и вылейте в сковороду с овощами и фрикадельками. Тушите 5 мин., затем выложите сверху сыр и выключите.
Пищевая ценность
- 185,07 кКал Ккал
- 14.9g Жир
- 5.47g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023