Тушеные креветки с томатами: рецепт

Очищенные креветки залейте соевым соусом и дайте им пропитаться 10 мин.. Перец и очищенные томаты сбейте в блендере, до состояния пюре. Замаринованные креветки обжарьте на сильном огне 1 мин.. После добавьте томатное пюре и сахар. Тушите креветки 5 мин.. Добавьте соль по вкусу.Если вы хотите приглушить рыбный запах креветок и придать им приятный вкус, то взбрызните готовое блюдо лимонным соком.