Сытная паста болоньезе с фаршем: рецепт

В сковороду налейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте. Когда лук станет золотого цвета, добавьте к нему готовый фарш и обжаривайте до полуготовности мяса. Когда мясо будет почти готово, вылейте томатное пюре к мясу и луку. Когда пюре закипит, залейте пасту сливками, добавьте перец молотый, соль и измельченный чеснок. Готовьте пасту 15 мин. на медленном огне, периодически помешивая.