Помидоры, консервированные с черноплодной рябиной на зиму: пошаговый рецепт

Подготовленные помидоры и ягоды черноплодной рябины уложите плотно в трехлитровую банку, чередуя ягоды и овощи между собой. Добавьте в банку к помидорам и рябине очищенные зубчики чеснока и свежую зелень. В сотейнике приготовьте маринад, для этого соедините воду, сахар, соль, уксус и специи по вкусу и доведите жидкость до кипения. Прокипятите маринад в течение 1 мин. и залейте его в банку с овощной заготовкой. Накройте банку с овощной заготовкой крышкой, простерилизуйте в течение десять мин. и плотно закатайте пропаренной крышкой. Уложите банку в теплое место для остывания, затем переложите закатку в прохладное место для хранения.