Пикантный паштет из овечьего сыра с помидорами и паприкой: рецепт

Очищенные от кожицы помидоры разрежьте на четвертинки, удалите из них семена и нарежьте мякоть небольшими кусочками. Отправьте помидоры в чашу блендера и присоедините к ним мелкорубленные зубчики чеснока и перец чили. Овечий сыр натрите на крупной терке, переложите его в чашу блендера к помидорам, влейте к массе оливковое масло и добавьте паприку. Взбейте овощную смесь до получения однородной кремовой консистенции и подавайте к столу в сочетании с обжаренными тостами.