Вкусный перекус из питы с фаршем: пошаговый рецепт

На разогретой сковороде с маслом обжарьте репчатый лук с перцем до легкой золотистости, добавьте чеснок, перемешайте и положите фарш. Обжаривайте до его готовности, периодически помешивая. Приправьте готовый фарш солью, перцем и зеленью, хорошо перемешайте. В другой скороде растопите сливочное масло, слегка обжарьте в нем питу с двух сторон. Разрежьте ее на две половины, положит во внутрь по листу салата, наполните фаршем и кольцами красного лука. Подавайте питу сразу.