Топ-100 Аппетитный запеченный лосось в сливках: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Аппетитный запеченный лосось в сливках: рецепт

29.11.2023

Аппетитный запеченный лосось в сливках

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • Филе лосося — 320 грам.
  • Сливки 20% жирности — 200 мл
  • Растительное масло — 40 грам.
  • Соль 5 грам.
  • Черный перец молотый2 грам.
  • Орегано (душица) —
  • Тимьян или чабрец —
  • Чеснок 3 зубчик
  • Помидор — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рыбу в отдельной миске посолите, поперчите и добавьте орегано с тимьяном, затем хорошо вотрите все специи в продукт и дайте настояться примерно 5 мин.. Выложите рыбу на разогретую сковороду и обжарьте ее на большом огне с каждой стороны по 3 мин., затем уберите филе со сковороды на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. На горячую сковороду выложите нарезанные помидор и чеснок, потушите их примерно 3 мин. на раскаленной сковороде, затем залейте эту смесь сливками, потушите примерно мин. и снова выложите на сковороду филе. Потушите филе с овощами в сливках до загустения сливок, затем выключите плиту и дайте продукту настояться и немного остыть на протяжении трех мин.. Выложите блюдо на порционную тарелку, украсьте по желанию и подавайте к столу.

Пищевая ценность

  • 211,95 кКал Ккал
  • 18.26g Жир
  • 10.3g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться