Аппетитный запеченный лосось в сливках
Ингредиенты
- Филе лосося — 320 грам.
- Сливки 20% жирности — 200 мл
- Растительное масло — 40 грам.
- Соль 5 грам.
- Черный перец молотый2 грам.
- Орегано (душица) —
- Тимьян или чабрец —
- Чеснок 3 зубчик
- Помидор — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу в отдельной миске посолите, поперчите и добавьте орегано с тимьяном, затем хорошо вотрите все специи в продукт и дайте настояться примерно 5 мин.. Выложите рыбу на разогретую сковороду и обжарьте ее на большом огне с каждой стороны по 3 мин., затем уберите филе со сковороды на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. На горячую сковороду выложите нарезанные помидор и чеснок, потушите их примерно 3 мин. на раскаленной сковороде, затем залейте эту смесь сливками, потушите примерно мин. и снова выложите на сковороду филе. Потушите филе с овощами в сливках до загустения сливок, затем выключите плиту и дайте продукту настояться и немного остыть на протяжении трех мин.. Выложите блюдо на порционную тарелку, украсьте по желанию и подавайте к столу.
Пищевая ценность
- 211,95 кКал Ккал
- 18.26g Жир
- 10.3g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023