Здоровый салат с нутом и киноа: пошаговый рецепт

Промойте киноа и отварите в подсоленной воде до готовности, размешайте крупу вилкой.Чтобы вкус киноа получился более насыщенным, варите крупу с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока. Приготовьте заправку. В небольшой миске смешайте мед, бальзамический уксус, оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Размешайте заправку вилкой. Помидоры черри и оливки порежьте напополам, листики мяты мелко нашинкуйте. Смешайте все ингредиенты в миске и добавьте заправку.