Витаминный салат с редисом, огурцом и грецким орехом под сметанной заправкой: рецепт

Куриные яйца опустите в подсоленную воду, отправьте на плиту и доведите жидкость до кипения. После закипания воды убавьте огонь и варите яйца в течение 5 мин. до крутого состояния, после чего слейте с них воду, остудите их и очистите от скорлупы. Очищенные яйца нарежьте кубиками среднего размера и выложите в глубокую тарелку для будущего салата. Очищенную редиску и огурцы нарежьте небольшими квадратиками, грецкие орехи измельчите в мелкую крошку и переложите ингредиенты в блюдо к куриным яйцам. Присоедините к яйцам, овощам и орехам сметану, соль и перец, перемешайте тщательно салат и подавайте к столу.