Блинчики с куриным яйцом и сыром: рецепт

Приготовьте блины. Влейте молоко в миску, разбейте туда 2 яйца, добавьте соль, сахар, перемешайте и всыпьте муку. Тщательно перемешайте и влейте растительное масло. На раскаленную сковороду, смазанную маслом, вылейте одну поварешку теста, чтобы получился тонкий блин. Обжаривайте с двух сторон до подрумянивания 4 мин. на сильном огне. Сделайте так и с остальным тестом. Нафаршируйте блины. В центр готового блина выложите по 1 ст. л. нарезанных отварных яиц и тертого сыра. Заверните готовый блин в конверт. Погрейте блины с начинкой на сковороде примерно 3 мин..