Яйца, фаршированные тунцом и авокадо: рецепт

Подготовьте ингредиенты для начинки яиц. Яйца разрежьте пополам. Отделите белки от желтков. Желтки мелко накрошите. Авокадо нарежьте вдоль, выньте косточку. Разомните вилкой. Посолите, поперчите. С помощью блендера доведите фрукт до пюреобразного состояния. С рыбной консервы слейте жидкость. Нафаршируйте яйца. В глубокой емкости смешайте желтки и тунец. Нафаршируйте яйца начинкой. Пюре авокадо положите в кондитерский мешок, намажьте им сверху каждое яйцо.