Слоеный салат с рыбными консервами: рецепт

Подготовьте лук. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. В миске смешайте воду, уксус, щепотку соли и сахар, добавьте лук, хорошо перемешайте и оставьте на 10 мин.. Пока лук маринуется, подготовьте остальные продукты. Морковь измельчите при помощи терки со средними ячейками, белки и желтки натрите по отдельности, рыбные консервы разомните вместе с маслом. Сформируйте салат. Первым слоем в салатник выложите рис, смажьте его майонезом. По рису распределите рыбу и лук, снова промажьте майонезом. Следующий слой — морковь и майонез. Далее идут — куриные белки, соль, майонез и желтки.