Мясное рагу по-карибски в медленноварке
Ингредиенты
- Бутерброды
- 2 английских маффина, разрезанных горизонтально пополам, или 4 ломтика ржаного или цельнозернового хлеба
- 2 ст. л. готового майонеза (по желанию)
- 1 порция салата с тунцом, рецепт см. ниже
- 1 ст. тёртого острого чеддера
- Салат с тунцом
- 2 банки по 170 гр. консервированного белого тунца (альбакор) в собственном соку, слейте жидкость
- 2 ст. л. измельчённого стебля сельдерея
- 2 ст. л. измельчённого красного лука, замоченного на 5 мин. в холодной воде (воду слейте)
- 1 ч. л. измельчённой петрушки
- 1/3 ст. готового майонеза
- 1 ст. л. зернистой горчицы
- Свежевыжатый лимонный сок, по вкусу (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Оборвите листья с 1 веточки тимьяна и нарежьте их; смешайте в большой миске с мукой, душистым перцем, 0,5 ч. л. соли и 1/4 ч. л. белого перца. Добавьте мясо и перемешайте. Положите в медленноварку объёмом 5-6 л. картофель, морковь, оставшиеся 2 веточки тимьяна, имбирь и чеснок. Добавьте мясо, оставив в миске излишки муки. Оставшуюся приправленную муку смешайте с 0,5 ст. воды, вустерским соусом и добавьте в медленноварку. Сверху выложите помидоры. Накройте крышкой и готовьте при слабом нагреве 7 часов или при сильном нагреве 4 часа. Добавьте зелёный лук и посолите. Разложите рагу по чашам и подавайте с острым соусом.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту