Картофельное пюре с яйцом и молоком: рецепт

Картошку почистите и нарежьте на небольшие кубики. Переложите картошку в кастрюлю и налейте воды, чтобы она перекрыла картофель. Поставьте на огонь, посолите по вкусу и варите до полной готовности. Как только картошка сварится, добавьте перец и теплое молоко, затем используя толкушку, потолките картофель. Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Можете использовать миксер для взбивания картофеля.