Пикантный салат с курицей, ананасом и корейской морковью: пошаговый рецепт

Куриное филе выложите в кастрюлю с подсоленной водой, поставьте на плиту и варите его до готовности в течение 20 мин.. В другую кастрюлю с водой выложите куриные яйца и варите их после закипания в течение 5 мин. до крутого состояния. Готовое куриное филе достаньте из кастрюли, выложите на блюдо, отложите в сторону для остывания и затем нарежьте их на кубики среднего размера. Отваренные куриные яйца очистите от скорлупы и нарежьте также средними кубиками. Консервированные кольца ананаса нарежьте средними кусочками и приступайте к собиранию салата. Возьмите креманки для салата, выложите в них измельченное куриное филе, присыпьте его солью и перцем, промажьте мясной слой майонезом. Следующим слоем выложите измельченные ананасы, промажьте их майонезом и выложите поверх него измельченные куриные яйца. Присыпьте салат солью и перцем, смажьте майонезом и выложите слой из моркови по-корейски. Сыр натрите на терке и покройте им собранный салат.