Дольки абрикосов в сиропе: рецепт

Сложите разрезанные половинки абрикосов в банки. По возможности укладывайте плоды срезом вниз, тогда плоды останутся целыми. Сварите сироп в кастрюле из воды, сахара и лимонной кислоты. Сначала сироп доведите до кипения, а потом варите его ещё 3 мин. на медленном огне. Проверьте, чтобы в сиропе сахар полностью растворился, не было крупинок. Залейте сиропом абрикосы в банках и закройте герметичными крышками. Дайте остыть при комнатной температуре содержимому в банках, потом переставьте в прохладное место для хранения.