Нут, вареный в мультиварке: рецепт

Замочить нут водой, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 ч., можно на ночь. Слить воду и переложить в кастрюлю или мультиварку Почистить и нарезать чеснок, резать поперек, колечками 0,5 мм. Добавить чеснок к нуту и залить водой. Вода должна покрыть нут, но не больше чем на 0,5 см. Варить на маленьком огне при закрытой крышке 40 мин.. Если готовите в мультиварке, то на режиме "плов" или "каша". Приготовленный нут приправить специям и солью.