Подосиновики с чесноком маринованные на зиму: рецепт

Налейте в кастрюлю воду, добавьте соль. Дайте воде закипеть, выложите в нее грибы. После закипания, снимите пену, варите 5 мин. на умеренном огне. Далее откиньте грибы на сито, рассол процедите.Чтобы продезинфицировать приправы, залейте их кипятком на 5 мин.. После такой процедуры, лавровый лист, гвоздика и душистый перец будут готовы к дальнейшему применению. Выложите приправы и чеснок в банку. Сверху уложите подосиновики. Залейте рассолом. Поставьте банку с содержимым стерилизоваться в подготовленную кастрюлю. Доведите до кипения, варите 20 мин.. Достаньте банку из кастрюли. Влейте уксус, закройте крышкой. После остывания, уберите в холодильник.