Пикантный, сушеный чеснок в СВЧ: рецепт

Вымытый и просушенный чеснок нарежьте пластинами и выложите, на тарелку от микроволновой печи, тонким слоем. Ставьте в СВЧ, при мощности 850 Вт, на 5 мин.. По исходу 5 мин., откройте микроволновку и дайте испариться пару. Достаньте тарелку, дверку микроволновки не закрывайте, чтобы испарилась влага. Уменьшенный в объёме чесночок поставьте на 5 мин. в СВЧ, при мощности 850 Вт. После истечения времени откройте печь, чтобы парообразное облако вышло. Извлеките тарелку с чесноком. Заметьте, что некоторые дольки чеснока будут гораздо суше остальных. Более подсушенные кусочки снимите на салфетку, а влажный чеснок распределите в один слой на тарелке и поставьте в СВЧ.Для того чтобы порошок получился более тёмный, то поставьте доготавливаться оставшийся чеснок на 2 мин., при мощности 850 Вт.Если хотите светлый чесночный порошок, поставьте остатки чесночных долек в печь, при мощности 600 Вт, в течении 3 мин.. По истечении времени откройте печь. Проверьте готовность чеснока, если вас удовлетворяет результат, то дайте остыть, если же нет, отправьте тарелку в СВЧ ещё на 1 мин.. Достаньте остатки из печи. Дайте остыть. Кофемолкой измельчите чесночные кусочки. Пересыпьте приправу в ёмкость и дайте приправе подышать, не закрывайте крышкой.