Ароматная спаржа с курицей в остром соусе: рецепт

Возьмите сковороду вок или обычную сковороду с толстым дном. Влейте масло и хорошо разогрейте. Выложите кусочки спаржи и обжаривайте в течение 2 мин..Для придания ещё более азиатского аромата блюду используйте кунжутное масло. Добавьте к спарже нарезанную курицу и продолжайте обжаривать примерно 5 мин., периодически помешивая. Затем выложите в сковороду зеленый лук, посыпьте имбирь, посолите и поперчите. Влейте соус чили с чесноком и устричный соус, хорошенько перемешайте. Тушите блюдо 3 мин., далее добавьте фисташки, перемешайте и снимите с огня.