Оригинальный тыквенный хумус
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Нут 500 гр.
- Чеснок 50 гр.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Вода 2 ст. л.
- Итальянские травы 2 ч. л.
- Копченая паприка 0.5 ч. л.
- Растительное масло 1 ч. л.
- Петрушка 20 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарежьте тыкву крупными дольками. Дольки чеснока заверните в фольгу. Уложите куски тыквы и чеснок в застеленный пергаментной бумагой противень. Тыкву смажьте маслом, присолите, поперчите. Установите противень в духовку на 50 мин.. Выложите запеченные овощи в миску. Добавьте нут, масло, лимонный сок, рубленную зелень петрушки, специи и воду. Сделайте из всех компонентов пюре толкушкой или блендером. Консистенцию хумуса регулируйте на свое усмотрение, подбавив воды или масла.
Пищевая ценность
- 159,05 кКал Ккал
- 5.28g Жир
- 6.64g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
