Ароматная шурпа с овощами: рецепт

Варите баранину 30 мин., посолите по вкусу.Избавиться от специфического запаха баранины не сложно, если в процессе приготовления добавить в блюдо щепотку корицы или 1 ст.л. кедровых орешков. Порежьте овощи. Морковь и картофель нарежьте кружочками, луковицу разрежьте на 4 части. Отправьте все в кипящий бульон и варите 10 мин.. Помидоры обдайте кипятком и разрежьте на 4 части, зелень измельчите. Добавьте томаты в бульон, проварите ещё 5 мин.. Затем засыпьте мелко порубленную зелень.