Салат «Оливье» с куриной грудкой: рецепт

Куриную грудку промойте и поставьте на огонь. Варите примерно 40 мин. (в зависимости от размера грудки). Остудите. Картофель и морковь помойте, залейте овощи водой и варите до готовности примерно 30 мин.. Воду слейте, остудите и очистите овощи. Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите. Картофель, морковь, куриную грудку, яйца, соленые огурцы и лук нарежьте кубиком. Смешайте все продукты в блюде, добавьте горошек, майонез и соль. Все тщательно перемешать.