Котлетки из лося
Ингредиенты
- Лосиное мясо — 600 грам.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль
- Черный перец молотый
- Панировочные сухари — 200 грам.
- Растительное масло — 10 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Выложите фарш в глубокую миску, разбейте туда яйцо. Измельчить в блендере лук и морковь, выложите в миску к фаршу Посолите, поперчите по вкусу. Отбейте фарш до воздушной структуры. Сформируйте котлетки из фарша, обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте на сковороде с двух сторон в разогретом растительном масле. Закройте крышкой котлетки, тушите на медленном огне 45-60 мин..
Пищевая ценность
- 132,3 кКал Ккал
- 2.5g Жир
- 12.94g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023