Кабачково-творожные кексы: пошаговый рецепт

Кабачок очистите от шкурки и натрите на мелкой терке, отожмите от лишней влаги. В миске соедините кабачок, яйца, творог, специи. Хорошо перемешайте. Далее добавьте муку, разрыхлитель. Сливочное масло растопите и вмешайте в смесь. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте 30 мин. в разогретой до 180°C духовке. После готовности дайте немного остыть.