Салат «Нежность» с грибами: пошаговый рецепт

Начните приготовление. На сковороду налейте немного растительного масла, поместите ее на средний огонь разогреваться. В это же время подготовьте ингредиенты. Лук нарежьте полукольцами, а грибы — тонкими пластинами вдоль. На сковороду переложите лук, добавьте немного соли и обжарьте в течение 3 мин., помешивая. Затем добавьте нарезанные шампиньоны. Обжаривайте ингредиенты 5 мин. до готовности, снимите сковороду с огня. Подготовьте ингредиенты. Готовую куриную грудку нарежьте средними по размеру кусочками. Яйца разрежьте пополам, отделите белки от желтков, натрите их на терке по отдельности. Сыр также натрите терке. Приготовьте салат. Для этого возьмите глубокую миску. На дно выложите половину нарезанной куриной грудки, смажьте слой майонезом. Далее распределите половину шампиньонов с луком и половину тертого сыра. Снова смажьте салат майонезом. После этого выложите яичные белки и ещё раз майонез. Повторите слои ещё раз. В конце посыпьте блюдо тертыми желтками. Готовый салат поместите в холодильник на 20 мин., чтобы он пропитался.