Десертное тыквенное пюре: пошаговый рецепт

Нарежьте тыкву на несколько частей и выложите их на форму для запекания кожурой вниз. Выпекайте в духовке 50 мин. при температуре 180 С. После запекания оставьте тыкву остывать. Затем удалите с кусочков тыквы кожуру, а мякоть положите в блендер. Добавьте сахар и лимонный сок. Тщательно измельчите мякоть тыквы до пюреобразного состояния. Желательно, чтобы пюре получилось без комочков. Положите тыквенное пюре в баночку и подавайте к столу. Готово!