Скумбрия с макаронами: пошаговый рецепт

Лук мелко нарежьте и отправьте на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте на среднем огне пару мин., добавьте томатную пасту и соевый соус. Долейте полстакана воды, хорошенько перемешайте. Мелко нарежьте соленый огурец и отправьте в сковороду. Нарежьте филе скумбрии небольшими кусочками. Отправьте в сковороду. Готовьте 5 мин. на среднем огне, добавьте натертый на мелкой терке чеснок, посолите по вкусу и хорошенько перемешайте. Дайте закипеть и выключите плиту.