Скумбрия с острой горчицей: пошаговый рецепт

Рыбу можно готовить целиком, но чтобы вкус был насыщеннее, лучше порежьте на кусочки толщиной примерно 2 см., у вас получится 6-7 кусочков. В удобной емкости соедините измельченный лук, майонез, горчицу и соевый соус. Выложите кусочки рыбы в соус, хорошо перемешайте и дайте настояться в холодильнике 30 мин.. Переложите кусочки рыбы в фольгу, сверху выложите весь соус, фольгу заверните. Запекайте 30 мин. в духовке при температуре 180⁰С.