Бефстроганов «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт

Почистите и нарежьте лук. Обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкого состояния. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте в лук муку, хорошенько перемешайте. Добавьте майонез, томатную пасту, кетчуп, аджику. Перемешайте и тушите 3 мин.. Говядину нарежьте на кусочки. Выложите в сковороду с соусом. Обжарьте мясо 8-10 мин.. Добавьте в сковороду воду и тушите, периодически помешивая, 40 мин.. Приятного аппетита!