Жаркое из говядины под соусом барбекю: пошаговый рецепт

Очистите лук, нарежьте на мелкие кусочки. Измельчите зелень. Обжарьте лук на хорошо разогретой сковороде 5 мин.. Тем временем нарежьте говядину на небольшие кусочки. Добавьте говядину в лук, перемешайте, обжарьте на сильном огне 10 мин.. В говядину влейте соус барбекю, доведите до кипения и оставьте тушиться под закрытой крышкой 20 мин.. Приятного аппетита!