Вишнёвый пирог с приятной кислинкой: рецепт

В миску добавьте 2 яйца и соль, хорошо взбейте. Добавьте сахар, перемешайте до растворения сахара. Добавьте 200 мл. кефира и хорошо взбейте. Добавьте 200гр муки и 1/4 ч.л разрыхлителя и перемашайте до однородности. Добавьте растительное масло, хорошенько перемешайте. Форму для выпекания смажьте маслом, готовую смесь равномерно распределите по форме. Добавьте ягоды, слегка их притаптывая в получившуюся массу, так, чтобы ягоды были видны. Выпекайте до готовности в разогретой до 180˚C духовке.