Окунь, маринованный в соусе тартар: рецепт

Сделайте на рыбе небольшие надрезы, посолите и поперчите. Лимон порежьте на кружочки Положите на рыбу в соус и хорошо промажьте со всех сторон. Добавьте лимон и его также промажьте. Оставьте на 20 мин. для маринования. Смажьте форму маслом и положите рыбу в форму. Сверху положите дольки лимона. Духовку разогрейте до 180°. Поместите форму в духовку. Запекайте рыбу 50 мин.. Рыба приобретет золотистый цвет.