Сердечки из сосисок с яйцом: рецепт

Разрежьте сосиски вдоль, не доходя до конца примерно два сантиметра. Вывернете разрезанные части и сверните сосиску в форму сердца, концы закрепите зубочистками. Раскалите сковороду и влейте в нее растительное масло, выложите и обжарьте сосиски. Через пару мин. разбейте в сердечки из сосисок по одному яйцу. Жарьте до готовности яиц. Можно жарить под крышкой, так яичный желток лучше прожарится. Выложите готовые сердечки на тарелку. Оригинальный в своей подаче завтрак готов.