Торт из крекеров со сгущенкой: пошаговый рецепт

В чашу миксера поместите сгущенку, выложите подтаявшее до мягкого состояния сливочное масло и взбивайте 3 мин. до однородной массы. Должен получиться нежный крем. Измельчите крекеры в крошку (это можно сделать блендером или раскатать скалкой). Полученную крошку из крекеров засыпьте в крем, тщательно все перемешайте. Чтобы придать тортику форму, возьмите миску и положите в нее пищевую пленку так, чтобы пленка покрывала всю площадь миски и по краям остался ещё запас. Выложите в миску смесь крема и крошки, разровняйте и заверните края пленки в центр миски, накрывая ее содержимое. Поставьте торт в холодильник на 4 ч., чтобы масса пропиталась и приняла форму. Достаньте миску из холодильника, разверните пленку, накройте миску тарелкой и переверните, чтобы достать наш тортик. Снимите пленку и нарежьте на кусочки.