Удивительно простой поке с креветками: рецепт

Остудите отваренный рис до комнатной температуры, чтобы остальные ингредиенты не нагрелись. Выложите в глубокие тарелки рис по дну.Оставьте по одной ложечке риса, чтобы положить его сверху, когда выложите остальные ингредиенты. Нарезанные кубиками огурцы выложите в тарелки. Очищенные креветки залейте кипятком. Как только креветки разморозятся, выложите их в тарелки к огурцам. Вилкой возьмите салат чуку и положите в тарелки, закручивая вилку. Так салат будет выглядеть красиво, как гнездо. Перед подачей положите к огурцам кольца красного лука, посыпьте поке кунжутом. Для украшения и свежего вкуса можно добавить листья зеленого салата.