Салат греческий с моцареллой: пошаговый рецепт

Огурец нарежьте на произвольные кусочки толщиной 5 мм. Болгарский перец нарежьте на крупные кубики размером 1 см. У помидоров удалите плодоножки и нарежьте томаты на ровные дольки размером 1–1,5 см. Лук нарежьте тонкими кольцами толщиной 2 мм. Моцареллу нарежьте на ломтики размером 3 мм. В глубокой миске смешайте овощи, моцареллу, маслины. Заправьте оливковым маслом, солью, перцем и специями по вкусу. Хорошенько перемешайте. Греческий салат готов. Выложите салат на порционные тарелки, украсив листиком свежего базилика.